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El sindicato acordó con la CEPA una actualización escalonada para los meses de agosto, septiembre y octubre, incluyendo un pago retroactivo y cláusula de revisión para noviembre.
En el marco de la paritaria del Convenio Colectivo de Trabajo 783/20, la Federación STIAPBA (Sindicato de Trabajadores de la Industria Avícola) y la Cámara Empresaria del Sector (CEPA) han llegado a un acuerdo salarial para el último trimestre de 2025, que beneficia a todos los trabajadores del sector avícola.
El acuerdo, alcanzado tras las negociaciones paritarias, establece un aumento total del 6.70%, que se aplicará de manera escalonada en los próximos meses para defender el poder adquisitivo de los trabajadores.
Detalles del incremento salarial acordado:
- Agosto 2025: 3.56% (Este porcentaje incluye un 2% de aumento base + 1.56% por la cláusula de revisión del acuerdo anterior).
- Septiembre 2025: 1.6%
- Octubre 2025: 1.4%
Pago Retroactivo
El ajuste correspondiente a agosto (el 2% base + el 1.56% por revisión) se abonará de forma retroactiva. El plazo máximo para el pago de este retroactivo está fijado para el viernes 12 de septiembre de 2025.
Incorporación a los Haberes
Todos estos incrementos son de carácter remunerativo y se incorporarán directamente al valor hora de cada categoría definida en el CCT 783/20, por lo que se verán reflejados en los recibos de sueldo de cada mes.
Cláusula de Revisión
El acuerdo incluye una cláusula de revisión que se activará en noviembre de 2025, lo que permitirá reabrir las negociaciones para evaluar la situación económica y continuar protegiendo los salarios de los trabajadores avícolas.



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